Gluteeniton mansikka kääretorttu
|
pohja |
|
4 |
kananmunaa |
|
1½ dl |
sokeria |
|
1½ dl |
perunajauhoja |
|
1 tl |
leivinjauhetta |
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, Siivilöi perunajauhot joihin lisätty leivinjauhe vaahtoon
paista 225 asteessa 6-7 minuuttia
Täyte
Sunnuntain vanilja tuorejuustoa
Pari dl muussattuja mansikoita
2 prk kermaa
2 rkl sokeria
Vatkaa kerma vaahdoksi, Lisää tuorejuusto, mansikat sekä sokeri. levitä jäähtyneen pohjan päälle
Kommentit